Si necesitas cortar textos con puntos suspensivos en CSS3 teniendo en cuenta que el tamaño es variable, olvida hacerlo en Javascript, con CSS3 es más fácil.
Propiedades CSS
text-overflow: ellipsis; /* puntos suspensivos */
white-space: nowrap; /* no permite multilinea */
overflow: hidden; /* ocultar el resto */
Vista preliminar
Referencia W3School
